Wat gebeurt er met dieren die niet geschikt blijken voor consumptie?
Om een gezonde sociale kudde te houden met een evenwichtige opbouw passend bij de grote van het gebied, worden er ieder jaar dieren uit de groep gehaald. De jaarlijkse kuddeselectie vindt plaats op basis van de gezondheid, de genetische variatie, het gedrag van de dieren en de samenstelling van de kudde naar geslacht en leeftijd.
In sommige natuurgebieden blijkt slachten voor consumptie niet mogelijk. In overleg met de opdrachtgever(s) aldaar, wordt besproken hoe het toekomstige kuddebeheer eruit zou moeten zien. Mogelijk wordt de reproductie in deze gebieden gestopt en worden deze gebieden voortaan alleen nog maar begraasd door dieren van hetzelfde geslacht. Hiermee vervalt de noodzaak voor aantallenregulatie, maar daarmee ook de bijzondere ecologische bijdrage die een sociale, reproducerende kudde brengt in een gebied. Om deze reden moet er in samenspraak met de opdrachtgever een weloverwogen keuze worden gemaakt. Deze leuze kan per natuurgebied verschillen.