September 2022

Stikstofcrisis en grote grazers

Het landelijke stikstofcrisis is ook niet zomaar aan FREE Nature voorbij gegaan. De gevolgen van het probleem zijn zichtbaar in veel natuurgebieden waar FREE Nature actief is. Verzuring en vermesting verstoren de natuurlijke nutriëntenbalans en zorgt voor een onherstelbaar verlies aan biodiversiteit.

Nu inkrimping van de Nederlandse veestapel op de loer ligt, is het natuurlijk niet vreemd dat er ook gekeken wordt naar vee in natuurgebieden. Welke rol spelen onze grote grazers in deze crisis? Draagt natuurlijke begrazing bij aan het stikstofprobleem… of toont het juist een mogelijke bijdrage aan de oplossing? In het nieuwsbericht hieronder leest u meer.

Gewervelde diersoorten profiteren

Studente Meriam rondde afgelopen maand haar stage af bij FREE Nature. Ze deed onderzoek naar de wisentenkadavers bij de Maashorst en schreef hierover een interessant nieuwsbericht. De resultaten van haar studie bewijzen dat dood écht doet leven! Lees er hier meer over.

Sinds vandaag (vrijdag 23 september) is de webshop weer gevuld met een extra voorraad vers wildernisvlees. Bestellingen kunt u plaatsen tot en met woensdag 28 september. Let op: producten die uitverkocht zijn, zijn niet meer zichtbaar in de shop.

Levering bij de diverse afhaallocaties vindt plaats op 4 en 5 oktober. U kunt uw bestelling afhalen volgens de tijden vermeld op de pakbon, die u na het bestellen ontvangt uit de webshop. De afhaaltijden zijn ook te vinden op de website. 

We hebben een aantal wijzigingen in de samenstelling van de pakketten doorgevoerd en we hebben de prijzen aangepast. Door hogere prijzen voor slachten, verwerken, opslaan en transport ontkwamen we hier niet aan.

Wijzigingen:

• Het gehaktpakket en het vlugklaarpakket bevatten voortaan 4 kg vlees.
• Bij het gehaktpakket van 4 kg heeft u de keuze uit pakjes van 260 gram of 400 gram.
• Het vlugklaarpakket van 4 kg bestaat uit: 1 kg gehakt, 1 kg tartaar, 1 kg biefburger, 1 kg chipolataworstjes.
• Nieuw in het assortiment is een mix van chipolataworstjes en gehakt. Een pakket van 3 kg bevat 1,5 kg runder chipolataworstjes en 1,5 kg rundergehakt.
• Het pakket luxe rundvlees bevat voortaan 2,5 kg vlees, bestaande uit kogelbiefstuk (ca. 460 gram), biefstuk (ca. 460 gram), entrecote (ca. 700 gram) en rosbief (ca. 1000 gram) Op dit moment zijn er helaas geen pakketten luxe rundvlees op voorraad.