Delft, Ambacht Delft

Adres:
Phoenixstraat 112 (Delftse Molen de Roos)
2611 AK Delft

Ambacht is de winkel voor ambachtelijk eten, workshops en vergaderingen in de Delftse Molen.
Facebook.com/ambachtdelft
info@ambachtdelft.nl
www.ambachtdelft.nl
015-8871162

Openingstijden Ambacht: donderdag, vrijdag en zaterdag 10.00 – 17.00 uur

Bestellen wildernisvlees: tot en met 21 juni  


Afhalen wildernisvlees: donderdag 29 juni tussen 10.00 - 17.00 uur. Daarna tijdens openingstijden. (zie boven)



Ambacht Delft

Al sinds 1679 staat er een molen aan wat we nu de Phoenixstraat noemen. De meeste Delftenaren kennen hem als Molen de Roos. Sinds februari 2015 maalt de molen weer, en door een samenwerking met DOEL/GGZ Delfland en Ambacht is er molenmeel van de Delftse Molen verkrijgbaar. Ambacht is de winkel voor ambachtelijk eten in de molen. De molen maalt biologische tarwe, spelt en rogge. Heerlijke meelsoorten voor brood Ún koek. En er is er ook Delfts Pannenkoekenmeel.

Op de molen worden regelmatig publieksactiviteiten georganiseerd. Een enthousiast team vrijwilligers ontvangt de bezoekers, vertelt over de molen en het maalproces en regelt allerlei praktische zaken tijdens evenementen.